8. januar 2019

Varm havregrød med solsikke-mandelsmør og æblemos

Name: Varm havregrød med solsikke-mandelsmør
Prep time: 2 min
Cook time: 8 min
Total time: 10 min
Ingredients: 600 g æbler ((ca. 5 stk)); ½ dl vand; Saften fra ½ lille øko citron; 3 spsk rørsukker; 1 tsk vaniljesukker; 120 g mandler; 50 g Finax økologiske solsikkekerner; ½ tsk havsalt; 1 tsk rørsukker; 1 tsk kanel ((strøget)); 1 nip kardemomme; 1 dl Finax grovvalsede havregryn; 1 tsk Finax økologiske chiafrø; 1 dl mælk; 1 dl vand; 1 nip havsalt; Skyr; Evt. pynt med ekstra ristede nødder/kerner samt frisk æble

Opskriften på varm havregrød er udviklet i samarbejde med Finax

varm-groed-med-solsikke-mandelsmoer-og-aeblemos

Hvis der er noget jeg elsker. Som i ELSKER, og nærmest ikke kan leve uden, så er det en varm portion grød med topping overload. Jævnfør bloggens navn, selvfølgelig. En portion grød må gerne være simpel at lave, men behøver ikke smage sådan. Denne varme grød med solsikke-mandelsmør, æblemos og skyr er sådan en portion grød. Den smager bare SÅ godt, og så kan både nøddesmør og æblemos laves mange dage før. Så er der serveret nem, lækker og overskudsagtig morgenmad hele ugen. Helt uden at være tidskrævende.

Varm havregrød i samarbejde med Finax

I sidste uge delte jeg opskriften på en sund havregrødskage, og fortalte jer i den forbindelse lidt om mit nyopstartede samarbejde med Finax. Inden opstarten af samarbejdet benyttede jeg mig ofte af deres produkter, og sidenhen har jeg spist mig igennem stort set hele deres sortimentet. Jeg kan godt lide at kende produkter godt, når jeg associeres med dem. Men når produkterne er af høj kvalitet, og smagstesten kombineres med nybagte speltboller, morgenmadspizza og brunsviger hører du ikke nogen beklagende kommentarer fra min side af 😉

Varm havregrød med nøddesmør

Foruden peanutbutter, som jeg altid køber mig fra, så plejer jeg at lave nøddesmør selv. Det tager lidt tid, men det er super nemt og billigt. Endnu billigere er det, hvis man bruger Finax frø og kerner som et supplement til nødderne, som jeg har gjort i denne opskrift.

Tidligere har jeg lavet hasselnøddesmør, nougat-nøddesmør, pekannøddesmør og min seneste kreation er mindst lige så god som de andre tre. Min crunchy solsikke-mandelsmør er helt formidabel ovenpå grød, og er lavet med Finax’ økologiske solsikkefrø, som bidrager med en skøn smag. I selve grøden har jeg brugt Finax’ økologiske chiafrø, som bidrager til en cremet konsistens.

Rigtig god fornøjelse ♥

Varm havregrød med solsikke-mandelsmør og æblemos 6

Find opskriften på varm havregrød med solsikke-mandelsmør og æblemos her: