Morgenmadscrumble med havregryn, brombær, æble og mandler

morgenmadscrumble med bær, æble og mandler

I dag har jeg haft en rigtig nørde-dag med søde Sara Bau, som også er blogger. Vi har stylet, fotograferet og eksperimenteret med et par forskellige opskrifter, hvor denne skønne morgenmadscrumble med havregryn, brombær, æble og mandler var iblandt. Jeg har længe gået med tanken om at lave en morgenmadscrumble, og i dag knækkede Sara og jeg koden. I bunden er syrlige brombær og æbler, og på toppen den dejligste søde og sprøde top.

Crumble til morgenmad

Jeg håber lidt på, at jeg kan gøre denne morgenmadscrumble til en fast weekend-tradition, og jeg er ret sikker på, at forslaget ikke vil blive mødt med de store protester fra min kærestes side.

Hvis du endnu ikke er helt overbevist om, at du skal forsøde din weekend med denne crumble, så skærer jeg det lige ud i pap for dig: gør det – du vil ikke fortryde. Den er i hvert fald allerede en sikker (morgenmads)vinder herhjemme.

morgenmadscrumble med bær, æble og mandler

morgenmadscrumble med bær, æble og mandler

Læs også: den perfekte brownie eller koldhævede morgenboller

Find opskriften på morgenmadscrumble med havregryn, bær, æble og mandler her:

5 fra 3 stemmer
Morgencrumble med bær, æble og mandler
Morgenmadscrumble med havregryn, brombær, æble og mandler
Forb. tid
15 min
Tilb. tid
15 min
Samlet tid
30 min
 
Antal: 4 personer
Ingredienser
Fyld i bunden
  • 1 æble
  • 150 g brombær (jeg brugte frosne)
Sundere crumbledej
  • 50 g grovvalsede havregryn
  • 50 g finvalsede havregryn
  • 50 g mandler
  • 10 g kokosflager
  • 1/2 tsk vanilje
  • 2 spsk honning
  • 1 spsk kokosolie
Sådan gør du
  1. Tænd ovnen på 180 grader alm. ovn

  2. Skær æblerne i små tern og fordel dem i 4 små ovnfaste forme

  3. Bag æblerne til de er møre. Det tager ca. 10-15 min

  4. Imens æblerne er i ovnen laves crumbledejen klar ved at blande alle de tørre ingredienser sammen
  5. Smelt honning og kokosolie, og kom i skålen med de tørre ingredienser

  6. Rør crumble-dejen grundigt sammen

  7. Når æblerne er møre tager du dem ud af ovnen og fordeler brombærrene ovenpå æblerne

  8. Fordel crumbledejen ovenpå og bag i ovnen i ca. 10-15 min (hold øje)

Opskriftsnoter

Server den evt. med en klat neutral yoghurt

Har du prøvet en af mine opskrifter? Så vil jeg elske at høre om det! Skriv en kommentar nedenfor, eller tag #groedgrisen eller #grødgame på jeres billeder på instagram.

8
Skriv et svar

avatar
  Abonner  
Nyeste Ældste Mest upvotede
Giv besked om
Lykkemaria
Gæst

Jeg skal så meget prøve dine opskrifter især denne her morgenmads scrumbel ❤️❤️

Anne-Cathrine
Gæst
Anne-Cathrine

Hej ☺️
Jeg overvejer at prøve denne her opskrift af. Er der nået man kan forberede aften før?
mvh
Anne-Cathrine

Nana
Gæst
Nana

Det vil jeg prøve at lave 😆 Lyder skønt 😍 dog er jeg ikke den store fan af brombær.. Tror du frostne blåbær kan bruges ?

Luk menu