8. november 2017

Grød med hasselnøddesmør og granatæble

Name: Grød med hasselnøddesmør og granatæble
Prep time: 2 min
Cook time: 8 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 dl grovvalsede havregryn; 1 spsk perlebyg*; 1 dl mælk; 1 dl vand; Et nip salt; 1 spsk granatæblekerner; 1/2 lille æble; 1 spsk hasselnøddesmør; Kokosflager*; Evt. kokossukker* ((eller anden ekstra sødme))

Opskriften på grød med hasselnøddesmør og granatæble indeholder reklamelinks markeret med *

For et par måneder siden delte jeg en opskrift på den skønneste hasselnøddesmør med et strejf af kokos. Hasselnøddesmøren holder aldrig ret længe herhjemme, fordi den smager helt fantastisk i kombination med mange forskellige ingredienser (og egentlig også direkte på en ske – don’t judge 😉 ). Denne gang kombinerede jeg hasselnøddesmøren med knasende og syrlige granatæblekerner, kokosflager, æbletern og en varm havregrød med perlebyg, og det fungerede upåklageligt.

Prøv at erstat hasselnøddesmøren med en anden slags nøddesmør. F.eks. pekan- og valnøddesmør eller sukkerfri nougat nøddesmør!

Hvis der er noget, jeg virkelig går ind for, så er det, at morgenmad ikke behøver være kompliceret eller tidskrævende for at give en god oplevelse! Denne grød med hasselnøddesmør og granatæble et godt eksempel på, hvor simpel morgenmad kan være, og samtidig være fuld af smag.

Og hey! Lige en sidste ting, inden du scroller ned til opskriften: kan vi ikke liiiiige snakke om, hvor vanvittigt smukt et granatæble er? Jeg er i hvert fald solgt.

Find opskriften på grød med hasselnøddesmør og granatæble her: