Slow juice med gulerod, pære og ingefær


Opskriften på slow juice med gulerod, pære og ingefær er udarbejdet i samarbejde med Kitchen One.

slow juice med gulerod, pære, rødbede, citron og ingefær

slow juice med gulerod pære og ingefær

Team Slow Juice

Jeg synes virkelig, at et glas juice er en fantastisk start på morgenen. Det gælder især, når den er lavet med præcis de ingredienser, jeg bedst kan lide. Og så er det altså bare noget helt andet at lave den selv, end det er at drikke juice fra karton.

Jeg har for nyligt teamet op med Kitchen One, og lavet den skønneste opskrift på friskpresset slow juice. Kitchen One  forhandler forskelligt køkkenudstyr, og gav mig muligheden for at eksperimentere med en af deres slow juicere. Det var lige, hvad jeg manglede i mit køkken og i bloggens univers! Win!

Juicen her indeholder gulerod, rødbede, pære, citron og ingefær, og smager ganske enkelt fantastisk. Lige i tide til forårets ankomst! Så må vi håbe, at juicen snart kan akkompagneres med forårsvejr i stedet for sibirisk kulde. Jeg krydser fingre!

Jeg har på nuværende tidspunkt været i besiddelse af en Witt by Kuvings C9600 Slow Juicer i 2 ugers tid, og jeg er ellevild over erhvervelsen! Bekendtskabet til min nye juicer er ikke et, jeg slipper lige foreløbigt. Den har fået sit eget spot på mit køkkenbord, og nu regner jeg med at give maskinens garanti kamp til stregen ved at juice derudaf.

slow juice med gulerod pære og ingefær

slow juice med gulerod pære og ingefær

Hvis I følger med i mine Instagram-stories, så ved I måske, at jeg for nyligt spurgte ind til, hvilke juicere I kunne anbefale. For mig var det en jungle at afgøre forskellen på en slow juicer og en almindelige juicer, og hvorfor man egentlig skulle vælge den ene frem for den anden. Jeg kiggede Kitchen One’s sortiment af slow juicere igennem, og valgte den, som flest af jer, har anbefalet. Det var så rart at få anbefalinger, for jeg fik virkelig valgt den helt rigtige!

Slow juicer kontra alm. juicer

Jeg har lånt min svigermors almindelige juicer og afprøvet for at kunne sammenligne forskellen på en almindelig og en slow juicer. En slow juicer kværner frem for slynger, og får derfor meget mere saft ud af ingredienserne. Min nye Witt by Kuvings C9600 Slow Juicer er en kraftkarl uden lige, og har et stort rør, så man ikke behøver skære ingredienserne i små stykker, inden de juices. Maskinen klarer alt arbejdet, hvilket betyder: mindre forberedelse og mere tid til at nyde synet af de gyldne dråber, den producerer. En slow juicer kan desuden også juice bløde frugter, mandler og andre ting som blev frarådet i manualen til den almindelige juicer.

På trods af sin saft og kraft larmer juiceren ikke, og jeg kan derfor lave juice selv kl. 7 om morgenen, hvor jeg normalvis ville have sparret mine overboer! Dét er luksus, når man har brug for lidt ekstra vitaminer inden dagen skydes i gang.

Jeg kan bundærligt og med juice-skum på læben anbefale en Witt by Kuvings C9600 Slow Juicer. Hvis du også synes juicer-markedet er en jungle, så kan den omtalte juicer købes lige her, og er i hvert fald et glimrende bud på en god en af slagsen!

 

Find opskriften på slow juice med gulerod, rødbede, pære, citron og ingefær her:

5 fra 2 stemmer
juice med gulerod, pære, rødbede, citron og ingefær
Slow juice med gulerod, rødbede, pære, citron og ingefær
Forb. tid
10 min
Tilb. tid
2 min
Samlet tid
12 min
 
Antal: 4 store glas
Ingredienser
Juice
  • 5 gulerødder
  • 1 rødbede
  • 3 pære (mine var hårde, ikke bløde)
  • 1 citron
  • 2x2 cm ingefær
Servering
  • Isterninger
  • Evt. myntestilk som på billedet
Sådan gør du
  1. Start med at skylle alle ingredienserne

  2. Skær den bitre skræl af citronen med en kniv og fjern eventuelle kerner

  3. Gør de resterende ingredienser klar, og skær dem ud, hvis din juicere ikke kan klare dem hele

  4. Juice dine ingredienser (efter anvisning på din maskine)

  5. Nyd juicen kold (gerne med isterninger i)

Opskriftsnoter

Fif: hvis du ikke har isterninger, kan du opbevare dine ingredienser på køl inden, så de er koldere.

 

Har du prøvet en af mine opskrifter? Så vil jeg elske at høre om det! Skriv en kommentar nedenfor, eller tag #groedgrisen eller #grødgame på jeres billeder på instagram.

 

 

 

Dette indlæg har 4 kommentarer

  1. Dejlig frisk og skøn farve.
    An anbefales.

    1. Hej Lene,
      Hvor er det dejligt at høre, at du havde en god oplevelse med opskriften. Jeg er også ret vild med den!
      Knus Anna

Skriv et svar

Luk menu