Havre-byg grød med hyldebær-pocheret pære
Servings: 1 person
Ingredients
Grød
- ½ dl grovvalsede havregryn
- ½ dl byggryn*
- 1 spsk solsikkekerner*
- 1 dl vand
- 1 dl mælk
- 1 nip salt
Topping
- ½ pocheret pære med hyldebær
- 1 spsk hasselnøddesmør
- Kakaonibs*
- Kokosflager*
Instruktioner
- Kom alle grødens ingredienser i en gryde, og sæt på høj varme. Når grøden koger skrues ned på lav varme. Rør løbende!
- Imens grøden koger skæres den pocherede pære i tern (det er altså nemmere at spise, omend ikke så dekorativt som på billederne) ;-)
- Når grøden er færdig, og dejlig cremet toppes den med pocheret pære, hasselnøddesmør, og evt. kakaonibs og kokosflager.
Noter
Fif: hvis grøden bliver for fast, så bland lun mælk i inden servering. Det giver en dejlig cremet grød.
Har du prøvet opskriften?Så vil jeg elske at høre om det! Skriv en kommentar nedenfor, eller tag @groedgrisen eller #groedgrisen på dine billeder på instagram.