Chokoladebrud med karamel og pekannødder
Ingredients
- ½ portion sundere saltkaramel
- 2 dl pekannødder
- 200 g mørk chokolade
- 1 tsk kokosolie
Instruktioner
- Sæt din karamel på køl i et par timer, indtil den har sat sig og er blevet fast
- Tænd ovnen på 150 grader
- Når ovnen er varm ristes pekannødderne i 10-15 min (til de er gyldne). Hold øje.
- Nødder og den faste karamel hakkes groft og kommes i et fad dækket med bagepapir.
- Chokolade og kokosolie smeltes over vandbad og hældes over nøddeblandingen
- Sæt fadet på køl og skær/bræk først i chokoladen, når den er helt størknet.
- Opbevar dine chokoladebrud på køl
Har du prøvet opskriften?Så vil jeg elske at høre om det! Skriv en kommentar nedenfor, eller tag @groedgrisen eller #groedgrisen på dine billeder på instagram.