Hak rosmarinen fint og bland den sammen med mayonnaise og sennep i en lille skål.
Placer to store skiver brød (eller fire små) på et spækbræt og smør sennepsmayonnaisen ud på brødene.
Skær æblet i tynde skiver og placer ovenpå mayonnaisen på det ene brød.
Fordel gouda ost, cheddar ost og skinke på æbleskiverne, og læg den anden skive brød ovenpå med mayonnaise-siden nedad mod fyldet.
Steg toasten gylden på en pande i smør eller i et toastjern. Hvis du bruger toastjern kan du med fordel smøre ydersiden af brødet med smør, så den får en mere gylden og sprød overflade.
Skær evt. toasten ud i stykker som på billederne, hvor jeg har delt den i fire.
Har du prøvet opskriften?Så vil jeg elske at høre om det! Skriv en kommentar nedenfor, eller tag @groedgrisen eller #groedgrisen på dine billeder på instagram.