Kirsebærkompot med vanilje
Servings: 1 glas
Ingredients
- 450 g søde kirsebær/moreller
- 1 tsk vaniljepulver ((eller kornene fra 1/2 vaniljestang))
- 1 spsk sukker
- 2-3 spsk citronsaft
- Evt. lidt mandellikør eller 1 nip stødt kardemomme
Instruktioner
- Start med at halvere kirsebærene og fjern stenene
- Kom kirsebærene i en gryde sammen med vaniljepulver, sukker, citronsaft og evt. mandellikør eller kardemomme, og lad det simre i 15 minutters tid
- Lad kirsebærene koge lidt ud, og mas dem evt. en smule med en gaffel, alt afhængig af hvordan du foretrækker konsistensen
- Smag kirsebærkompotten til og lad den køle ned inden du hælder kompoten på skoldede glas
- Kirsebærkompotten opbevares på køl
Har du prøvet opskriften?Så vil jeg elske at høre om det! Skriv en kommentar nedenfor, eller tag @groedgrisen eller #groedgrisen på dine billeder på instagram.