Go Back Email Link
–+ servings

Havregrød med bagte figner, pistacienødder og skyr her:

5 fra 3 stemmer
Servings: 1 person
Forberedelse2 minutter
Tilberedelse8 minutter
I alt10 minutter

Ingredients

Grød

  • 1 dl grovvalsede havregryn
  • 1 dl mælk
  • 1 dl vand
  • Et nip salt

Bagte figner

  • 1-1,5 figne(r)
  • 1 spsk appelsinsaft ((jeg brugte frisk, men en god juice kan sikkert sagtens gøre det))
  • 1 tsk kokossukker* ((kan erstattes af alm. sukker eller brun farin))
  • Et nip kanel

Yderligere topping

  • 1 spsk skyr
  • 1 spsk pistacienødder

Instruktioner

  • Kom alle ingredienser til grøden i en gryde, og kog op på middel varme (under hyppig omrøring).
  • Imens grøden koger skæres fignerne i både (ca. 3-4 både pr. halve), og pistacienødder hakkes.
  • Fignerne kommes i en lille skål, som kan tåle mikrobølgeovn. Kom appelsinsaft, kokossukker og kanel ved og bland godt rundt.
  • Når grøden er ved at være færdig bages fignerne i 1/2-1 min i mikrobølgeovnen på fuld skrue, til de er møre, men stadig har lidt bid.
  • Top den færdigkogte grød med fignerne (og evt. resten af "sukkermassen), pistacienødder og skyr
Udskriv opskrift Gem på Pinterest
Har du prøvet opskriften?Så vil jeg elske at høre om det! Skriv en kommentar nedenfor, eller tag @groedgrisen eller #groedgrisen på dine billeder på instagram.