Fynsk rygeostsalat med purløg og radisser
Servings: 1 skål
Ingredients
- 200 g rygeost
- 150 g fraiche ((eller creme fraiche))
- 20 g mayonaise
- 100 g radisser ((gem en eller to til pynt))
- 1 lille bundt purløg ((gem lidt til pynt))
- salt/peber
Instruktioner
- Kom rygeost, fraiche og mayonaise i en skål og rør det sammen
- Hak radisserne i små tern, hak purløg og kom i skålen med rygeostsalaten
- Smag den til med salt og peber, til den er, som du godt kan lide den
- Skær et par radisser i tynde skiver og pynt rygeostsalaten med radisserne og finthakket purløg
Har du prøvet opskriften?Så vil jeg elske at høre om det! Skriv en kommentar nedenfor, eller tag @groedgrisen eller #groedgrisen på dine billeder på instagram.