Go Back Email Link
–+ servings
bagte-tomater-med-parmesan-cherrytomater-foodstyling

Bagte tomater med parmesan

Bagte cherrytomater med parmesan er lækker som tilbehør til brunch eller i en salat.
5 fra 5 stemmer
Servings: 1 portion
Forberedelse5 minutter
Tilberedelse1 time 30 minutter
I alt1 time 35 minutter

Ingredients

  • 500 g cherrytomater
  • ½ dl olivenolie
  • 2 spsk citronsaft (eller balsamico eddike)
  • 1 tsk rørsukker
  • 1 nip peber
  • Flagesalt
  • Evt. lidt friske krydderurter ((f.eks. timian eller basilikum))
  • Parmesan ost

Instruktioner

  • Varm ovnen op på 150 grader varmluft.
  • Fordel cherrytomaterne (gerne med stilk for udseendet) i et fad. 
  • Bland olivenolie, citronsaft, rørsukker og peber grundigt sammen og fordel over tomaterne. 
  • Drys med et generøst lag flagesalt og bag tomaterne i ovnen i ca. 1 time og 15 min til de er gyldne og bløde inden i. 
  • Riv lidt frisk parmesan ost over tomaterne, og server!
Udskriv opskrift Gem på Pinterest
Har du prøvet opskriften?Så vil jeg elske at høre om det! Skriv en kommentar nedenfor, eller tag @groedgrisen eller #groedgrisen på dine billeder på instagram.