Bagt grapefrugt med myntesukker
Servings: 4 personer
Ingredients
- 2 grapefrugter
- 2 tsk myntesukker
- 10 pistacienødder
- Evt. skyr på toppen
Instruktioner
- Tænd ovnen på 200 grader alm. ovn
- Halver grapefrugterne og skær en smule af bunden af, så de kan stå lige, og placer dem i et ovnfast fad med indersiden opad
- Kom ½ tsk myntesukker på hver af de halve grapefrugter
- Hak pistacienødderne groft og drys dem på grapefrugterne
- Bag grapefrugterne i den varme ovn i ca. 15 min til de ser ud som på billederne og pistacienødderne er gyldne
- Nyd dem som de er eller med en klat skyr på toppen
Noter
Grapefrugt med myntesukker og pistacienødder er også skøn i ubagt format
Har du prøvet opskriften?Så vil jeg elske at høre om det! Skriv en kommentar nedenfor, eller tag @groedgrisen eller #groedgrisen på dine billeder på instagram.