Rist mandlerne på en tør pande indtil de er gyldne.
Kom alle ingredienserne i en foodprocessor eller blender og blend indtil din grøntsagssmoothie er cremet og helt lind. Juster op og ned på væskemængden alt efter hvor tyk du ønsker din smoothie.
Server med det samme, så den er helt kold. Evt. med en isterning i.
Noter
Hvis du ønsker din grøntsagssmoothie tykkere kan du nøjes med 1 dl væske.
Har du prøvet opskriften?Så vil jeg elske at høre om det! Skriv en kommentar nedenfor, eller tag @groedgrisen eller #groedgrisen på dine billeder på instagram.