ruggroed-med-lakrids-karamel-og-aeble-
Udskriv
5 fra 1 stemme

Ruggrød med lakrids, karamel og æble

Forb. tid2 min
Tilb. tid8 min
Samlet tid10 min
Ret: Morgenmad
Antal: 1 person

Ingredienser

Ruggrød

  • 1 dl ruggryn
  • 1 dl mælk
  • 1 dl vand
  • 1 nip salt

Topping

  • ½ æble
  • 1 spsk hasselnødder
  • 1 nip lakridspulver
  • 1 stor tsk dulce de leche karamel
  • 1 spsk skyr eller cremefraiche

Sådan gør du

  • Kom alle grødens ingredienser i en gryde og start grøden på høj varme. Rør løbende, og skru ned på lav varme, når grøden begynder at koge. Kog videre indtil grøden opnår en cremet konsistens.
  • Imens grøden koger skæres æblet i tern, og hasselnødderne hakkes groft 
  • Rist hasselnødderne på en tør pande, til de er gyldne
  • Bland lakridspulver i karamellen, indtil du synes, at smagen er så gennemtrængene, som du godt kan lide den
  • Kom den færdigkogte grød i en skål og top med lakrids-karamel, skyr og æble