Risengrød
Servings: 2 personer
Ingredienser
Risengrød
- 1 dl vand
- 150 g grødris*
- 1 liter sødmælk ((kan erstattes af letmælk))
- ¾ tsk havsalt*
- Evt. lidt fintrevet citronskal ((giver et ret lækkert modspil til grødens fedme))
Serveringsforslag 1
- Kanelsukker ((5 spsk rørsukker, ½ spsk kanel blandet sammen))
- Smør
Serveringsforslag 2
- Kanelsmør
- Æble
Obligatorisk
- Rød saftevand on the side
Instruktioner
- Læg grødrisene i blød i 1 dl koldt vand i ½ time i en tykbundet gryde (gerne med belægning, så er det nemmere ikke at brænde den på)
- Kom mælk ved, og kog grøden op ved svag varme under låg, imens du jævnligt rører i grøden, så den ikke brænder på
- Når risene er kogt møre, har bid og grøden er blevet dejlig cremet, tages den af varmen og smages til med salt
- Grøden nydes varm med kanelsukker og smør, eller kanelsmør og æble
Har du prøvet opskriften?Så vil jeg elske at høre om det! Skriv en kommentar nedenfor, eller tag @groedgrisen eller #groedgrisen på dine billeder på instagram.