Nemme havrevafler med banan og vanilje
Servings: 6 stk (ca.)
Ingredienser
- 3 dl havregryn ((blendet til mel))
- 2 store modne bananer ((mine var meget modne))
- 2 medium æg
- 1-1,5 dl mælk
- ½ tsk salt
- 1 tsk vaniljesukker
- 1 tsk bagepulver
- ¼ tsk kardemomme
- Fedtstof til stegning
Instruktioner
- Start med at blend havregrynene til fint mel i en minihakker eller med en stavblender
- Mos bananerne (så der ingen klumper er) og pisk dem sammen med æg og mælk
- Bland havremelet med salt, vaniljesukker, bagepulver og kardemomme. Rør grundigt rundt.
- Hæld den tørre blanding ned i den våde blandingen og pisk massen til en lind dej
- Opvarm dit vaffeljern
- Når vaffeljernet er varmt sprayes det med fedtstof (eller lignende) og ca. 1 dl vaffeldej kommes i jernet
- Steg vaflen til den slipper vaffeljernet og læg til side på en rist, imens du laver resten
- Nyd dine vafler med din yndlings topping!
Har du prøvet opskriften?Så vil jeg elske at høre om det! Skriv en kommentar nedenfor, eller tag @groedgrisen eller #groedgrisen på dine billeder på instagram.