Udskriv
4.8 fra 5 stemmer

Drømmekagegrød

Forb. tid12 min
Tilb. tid8 min
Samlet tid20 min
Antal: 2 personer

Ingredienser

Grød

  • 2 dl grovvalsede havregryn
  • 2 dl mælk
  • 2 dl vand
  • 2 tsk chiafrø*
  • Et nip vaniljesukker
  • Et nip salt
  • Evt. 1/2-1 moden banan

Drømmekagetopping

  • 20 g smør
  • 20 g mælk (alm. eller kokosmælk)
  • 20 g kokosmel*
  • 20 g kokossukker*

Sådan gør du

  • Alle ingredienserne til grøden kommes i en gryde og koges op på middel varme. Rør rundt løbende.
  • Imens grøden laves, smeltes smøren til drømmekagetoppingen i en anden gryde.
  • Når smøren er smeltet tilsættes de resterende ingredienser, og der røres rundt indtil konsistensen er som toppingen på en drømmekage.
  • Når grøden er kogt færdig kommes toppingen ovenpå, og grøden spises!
    Det kan være en god idé at tilføje noget frisk syrligt frugt som modspil til den søde grød. 

Noter

Man kan aldrig få for meget drømmekagetopping vel? Dobbel opskriften på toppingen op, hvis samvittigheden tillader det ;)