Varm ovnen op til 150 grader, og rist hasselnødderne til de er gyldne. Det tager ca. 15 min.
Afskal hasselnødderne ved at gnide dem i et viskestykke, og blend dem i en minihakker i ca. 10-15 min, til massen er helt lind og tynd som nøddesmør. Skrab siderne af maskinen løbende.
Kom nøddesmøren i en skål, og blend dadlerne til de udgør en samlet masse.
Kom nøddesmøren tilbage til dadlerne, tilsæt de resterende ingredienser, og blend til massen er helt cremet.
Smag til med salt, vanilje og kakao, og juster evt. tykkelsen vha. mælk.
Har du prøvet opskriften?Så vil jeg elske at høre om det! Skriv en kommentar nedenfor, eller tag @groedgrisen eller #groedgrisen på dine billeder på instagram.